Ei – kookgek wilma

Uova Tonnate

September 29, 2012, 2:30 am

Gisteravond had onze oudste dochter bezoek uitgenodigd en mij verzocht iets lekkers te maken. In overleg besloten we dat het een pizza-avond zou worden. Ik wilde niet direct met pizza’s starten na...

View Article

Een tijdje geleden kreeg ik van Yvonne van het blog “eet smakelijk” de tip over deze frittata met basilicum uit het boek “Twee gulzige Italianen”. Het leek mij wel een lekker lunchgerecht om te maken...

View Article

Tomatenfrittata

May 17, 2014, 7:47 am

In Italië is de lunch nooit een simpel boterhammetje zoals wij hier heel gewoon vinden. In Italië nemen ze de tijd voor de lunch. En die lunch kan bestaan uit een lekkere pasta of een salade en nog...

View Article

Uova ripiene con il tonno

March 31, 2018, 3:21 am

Op de valreep nog even een simpel Paasrecept van gevulde eieren. De meeste ingrediënten heb je vast wel in huis, dus mocht je onverwachts nog iets lekkers bij het buffet, de brunch of de borrel willen...

View Article

Involtini di zucchine

October 20, 2019, 6:23 am

Zo langzamerhand gaan we weer richting de Kerstdagen en dan gaan we nadenken over het Kerstdiner. De één gaat voor een uitgebreid diner en de ander kiest misschien voor een buffet. Deze lekkere...

View Article